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广东省广州市人民政府


广州市商品质量报验管理办法
广州市人民政府



第一条 为加强商品质量管理，保障生产者、销售者和用户、消费者的合法权益，根据《广州市禁止生产和经销假冒伪劣商品条例》的有关规定，结合本市的实际情况，制定本办法。
第二条 本办法所称商品质量报验，是指在本市行政区域内实施部分商品报验制度。
第三条 凡规定应报验的商品，其生产者或供货者应依本办法规定进行报验。
第四条 本办法由广州市产品质量监督管理部门负责组织实施。
第五条 商品报验范围：
（一）可能危及人体健康或危害人身、财产安全的商品。
（二）直接影响国计民生的重要商品。
（三）用户、消费者、有关组织反映质量问题较多的商品。
第六条 报验商品的目录和报验周期，由广州市产品质量监督管理部门依有关规定会同有关部门商定后，定期分批公布。
第七条 凡列入报验目录的商品，其生产者或供货者必须到指定的部门办理报验手续。
外地生产者备齐报验资料后，可委托本市销售者代办报验手续。
第八条 下列商品在报验时，免予检验：
（一）已通过国家质量认证，且该认证在有效期内的。
（二）已经全国协作城市质量监督互认，且该互认在有效期内的。
（三）经省级以上审查认可的县级以上产品质量监督检验机构确认合格，且该合格证在有效期内的。
（四）进口商品已经商检机构或有关机构按《中华人民共和国进出口商品检验法》规定检验合格，持有检验合格证的。
第九条 列入报验的商品，其生产者或供货者必须持《企业法人营业执照》、进货单据、产品标识和本办法第八条规定的免检证件等资料，到下列部门办理：
（一）商品在本市辖区内销售的，到广州市产品质量监督管理部门办理报验手续。
（二）商品在县级市连区内销售的，到所在县级市产品质量监督管理部门办理报验手续。
第十条 报验商品经审查符合规定要求的，发给《报验商品准销证》。对不符合规定要求的，由广州市、县级市产品质量监督管理部门发给《报验商品检验通知单》，并指定省级以上审查认可的产品质量监督检查机构进行检验，检验合格的，由广州市、县级市产品质量监督管理部门发
给《报验商品准销证》。
第十一条 商品承检机构应在规定期限内组织抽样检验；抽样人员应主动出示《报验商品检验通知单》和承检机构介绍信件，被检单位应主动配合；承检机构作出的检验报告应具准确性、科学性。
第十二条 列入报验商品的生产、供货者应向销售者提供《报验商品准销证》，销售者可凭《报验商品准销证》经营。
第十三条 准销商品如因质量问题发生争议确需复验的，经广州市产品质量监督管理部门确认，由广州市产品质量监督检验机构进行复验。
第十四条 商品报验或复验应收取检验费和工本费，收费标准按国家有关规定执行。检验费和工本费均由报验单位承担。
第十五条 准销商品的生产者、销售者应对商品质量负责，在质量保证期内，非因用户、消费者使用或保管不当而出现质量问题的，应当负责修理、更换、退货；给用户、消费者造成损失的，应当承担赔偿责任。
第十六条 列入报验的商品，凡未取得《报验商品准销证》的，不准销售。不按本办法规定报验而销售者，处以200元以上1000元以下的罚款。
第十七条 商品检验或监督检查人员玩忽职守，徇私舞弊，违法乱纪，应追究直接责任人的行政责任；触犯刑律的，由司法部门依法追究刑事责任。
第十八条 本办法由广州市产品质量监督管理部门负责解释。
第十九条 本办法自颁布之日起施行。




1994年7月29日
国家食品药品监督管理局


关于加强春夏季餐饮消费环节食物中毒事故预防工作的通知

国食药监食[2009]106号


各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局，食品消费监管部门：

　　春夏季节是因有害微生物污染和误食有毒野生蘑菇、野菜等引发食物中毒的高发期。特别是在农村，食物中毒事故比较突出。为确保人民群众餐饮消费安全，各地食品消费监管部门务必高度重视，加强监管，切实做好食物中毒事故预防工作。现将有关要求通知如下：

　　一、切实加强领导和统筹协调。各地食品消费监管部门要在当地政府的统一领导下，站在讲大局、保安全，促进社会和谐、维护社会稳定的高度，把预防春夏季节食物中毒工作摆到重要位置，针对春夏季节餐饮消费特点，对重点目标、重点品种、重点区域，采取有力措施加强监管，切实做好食物中毒事故预防工作。

　　二、突出监管重点，落实监管责任。各级食品消费监管部门要切实落实监管责任，加强重点品种的监控和重点目标、重点区域的执法检查，特别是对学校食堂、建筑工地食堂、旅游景点、农家乐、农村集体聚餐、流动供餐和城乡结合部、农村的小餐饮经营单位，重点检查落实食品和食品原料进货验收、索证索票制度，落实食品卫生管理制度和从业人员健康体检制度，履行餐饮加工不添加非食用物质和不滥用食品添加剂承诺的情况，严防集体食物中毒事故发生。要注重发挥群众监督和舆论监督的作用，加强对广大消费者食品安全知识的宣传教育，及时收集和认真分析餐饮消费环节食品安全的相关信息，对检查中发现和群众举报的餐饮经营单位违法违规经营行为，要认真查实，及时依法处理。

　　三、督促餐饮经营者当好预防食物中毒事故的第一责任人。要通过有效的宣传和督促，使餐饮服务经营者切实履行预防食物中毒事故的第一责任，在食品加工过程中，严格遵守卫生规范，做好专用工具、容器、冷藏设备和餐饮具清洁消毒工作，杜绝生熟食品交叉污染、加工储存不当等现象；不加工和食用死因不明的水产品和畜禽、超过保质期限和腐败变质的食品，不加工和食用野外拣拾的蘑菇和野菜；购进食物、原料时，严格索证，确保食品原料安全；食品添加剂要专人保管，严格购入和消耗登记，不使用工业用盐加工食品，防止亚硝酸盐中毒。

　　四、妥善处理餐饮消费食物中毒突发事故。各级食品消费监管部门要做好准备工作，一旦发生食物中毒突发事故，要依据《突发公共卫生事件应急条例》和本地的食物中毒突发事故应急处理预案，既依法履行职能，快速控制事态，又积极配合其他职能部门，在联合行动中做好患者救治、善后处理等各项工作，降低损失程度，坚决维护社会稳定。

　　五、进一步做好餐饮消费环节食物中毒事故信息报送工作。认真执行食品安全信息报告制度，加强应急值守，明确相关责任，畅通报送渠道，及时准确报告餐饮消费环节食物中毒事故信息。对发生餐饮消费重大食品安全事故而未及时报告的，要予以通报并追究相关人员的责任。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　国家食品药品监督管理局
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二○○九年三月二十六日